замена говядины на рисовую муку

замена говядины на рисовую муку

Просмотров: 50
  • 200363
  • На сайте с 29.07.2017
  • Телефон: 050 3875858, 099 3730069
  • Город: Киев
  • Подробный адрес: ул.Экскаваторная 30
  • Доставка: Обговаривается
  • Добавлено: 28.10.2017 19:10 (24 д. назад)

Описание

Замена в рецептуре говядины на рисовую муку повышает упругость колбасных изделий, дает возможность ввести дополнительное количество влаги без снижения органолептических свойств готового продукта. Добавление рисовой муки в фарш вареных колбас стабилизирует рН, увеличивает влагосвязывающую способность и повышает вязкостные свойства мясных систем. Наиболее существенное увеличение вязкости фарша отмечается при введении рисовой муки свыше 6%. Замена мясного сырья рисовой мукой, стабилизирует цветовые характеристики вареных колбасных изделий​.​

На данной странице вы можете купить/заказать недорого замена говядины на рисовую муку в г. Киев по цене грн. Для связи с продавцом, позвоните ему по указанному телефону или нажмите кнопку "Написать продавцу". На доске бесплатных объявлений Распродажа онлайн вы можете найти бу и новые товары с фото и скидкой, дешевле, чем на олх.



  • Номер объявления: 541150
    Если в течение 28 дней продавец не уменьшил цену, то происходит уценка товара на 10% подробнее
    Объявления Киев. Купить / продам или посмотреть фото объявлений по низкой цене в категории . Популярные запросы: замена говядины рисовую муку
    Это объявление просматривали 50 разРазместить ваше объявление